June 19th, 2017

Авиценна "Канон врачебной науки"

у меня издание 1980, "Фан", Ташкент, Узбекской ССР.

Теперь полный текст есть в Сети и бумажное мое издание уезжает тусить на дачку, исключительно как вызов местному обществу и эпатаж.
Невозможно воспринимать рецептуру одиннадцатого века эээ не критически.
Он вообще был очень энергичный и разносторонний дядька, в те времена диетологию от фармацевтики не отделяли и он соответственно и кулинаром был- потому что такой вот подход, лечили едой и питьем.

Напримеры фана и фольклорных курьезов ради:
- для мусульманина Ибн Сина на поразительном уровне разбирается в вине. Кроме шуток.
Ежели у больного привычка к вину, то, дескать, немного легкого (читай- "полбокала шардонне в обед") вполне возможно принимать.
Весь трабл, чтоб ими и ограничиться, из двадцать первого века комментирую я, потому что это суточная доза полбокала.
Его же рекомендация при слабости женщин включать в их меню шашлык и молодое сладкое вино- среди меня просто зе бест)) Да, доктор, о да, еще!
Но вот например он пишет о пользе фисташек- а сейчас его рекомендации неприменимы от слова совсем. Где вы сейчас добудете фисташки нежареные и несоленые, это нереально. Гудбай навсегда, ценный диетический продукт, ставший вредной фигней под пивасег.
- кроме растительных препаратов, он вовсю применяет минеральные компоненты. "Вода кузнецов", "железистая вода"- эх, дядька, не было у тебя современного водопровода с ржавыми чугуниевыми трубами, вот бы тебе раздолье сейчас было.
Всё остальное, включая масло клещевины, голубиный, собачий (да, мусульмане, да) помет и коровий навоз для приема внутрь вызывает у меня серьезные возражения. Аналогично я против например верблюжьей мочи с молоком, препаратов из сколопендры, серы и некоторых других токсичных веществ и соединений (все перорально).
- как широко применял дядька кровопускание. Сколько практических нюансов. Щас-то все сводится к донорству, никаких кровопусканий из лядвейных вен, все из локтевого сгиба сдают.
- бальнеология! Кому баня, когда, как, на какие реакции организма пациента ориентироваться. Массажи, растирания, масла и мази, эх, эх.
- Из диетологии мое воображение поразила прихотливостью ингредиентов авиценновская укрепляющая яичница- с желтками воробьиных и куриных яиц. Та еще много чего в том рецепте хорошего и порция на выход щедрая, неужели это на одного.
А судя по количеству рецептов с воробьиными мозгами, выходит, что в Средней Азии одиннадцатого века воробьи были популярнее кур как продукт.

Чем он лично для меня остается социально близким. Мусульманин, одиннадцатый век, диагностика без микроскопа и представлений о микроорганизмах, без рентгена, лабораторий и УЗИ. Вскрытия лично проводил, несмотря и вопреки.
Да тем, что несмотря на его ритуальный реверанс аллаху в начале каждой главы, он остается жосско, я бы сказала жесточайше материалистических взглядов дядькой. Это тааааак здорово!
Во всем остальном Авиценна безусловно продукт своей эпохи ТМ.